Una receta útil y básica para cualquier pastelero, unas deliciosas y esponjositas donitas con un dulce glaseado. Prueba esta receta de donitas que puedes realizarla en horno con algún molde de silicona o en máquina, súper fácil, simple y rápida de hacer.
Lo mejor de esta receta es que es económica y rinde para muchas donitas si estás pensando en emprender o tener un ingreso extra esta receta es para ti, ya que pueden rendir hasta 30 donitas de las pequeñas y de las grandes de 8cm hasta 12.
Recuerda que puedes decorar tus donitas con nuestros productos en especial con nuestros nimis, de acrílico y realizar apliques que se adaptan perfectamente al tamaño tus donitas, y así puedes obtener una presentación final que impresione a tus clientes.
INGEDIENTES
- Harina s/p 150gr
- Azúcar blanca 115gr.
- 1 cdta de Polvo de hornear
- 1 cdta de canela molida
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- Leche fresca 80ml
- 40 gr de mantequilla o margarina derretida
- 1cdta de esencia de vainilla
- Desmoldante
PROCEDIMIENTO
En un bol colocamos harina previamente cernida junto con el polvo de hornear y la sal, agregamos el azúcar, un huevo y mantequilla derretida y con la ayuda del batidor de globo vamos a integrar bien estos ingredientes, agregamos canela molida y la Leche fresca, mezclamos bien y por último agregamos la esencia de vainilla.
Colocamos la mezcla en una manga pastelera y vamos rellenando nuestra máquina para donitas, si deseas hacerlas en el horno coloca la mezcla en un molde de silicona para donitas y llévalo a hornear por 15 minutos a 180gr centígrados.